14. März 2017
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für And the winner is … französischer Video-Wettbewerb zur PROWEIN
„In kurzen, selbstgefilmten Video-Clips sollten sie ihr Bild von Frankreich auf die ProWein bringen.“ so lautete die Aufgabenstellung des Video-Wettbewerbs durch Business France. Weiterlesen
18. Juli 2013
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Die neue Lust am Grillen …
Es ist keine Offenbarung kulinarischer Literatur und besonders umfangreich ist es mit gerade einmal 64 Seiten auch nicht. Trotzdem hat mir das Grill-Buch von Adam Perry Lang viel gebracht – eine ganz neue Lust zum Grillen nämlich. Weiterlesen
11. Juli 2013
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Die neue Reblaus – bald auch in Deutschland?
Herbst schon im Sommer. Die Blätter der Reben bekommen eine gold-gelbe oder rote Farbe und rollen sich ein. Die Beeren reifen nicht aus, sind sauer und haben ein niedriges Mostgewicht. flavescence dorée heißt die neue Krankheit, die sich in Europas Weinbergen ausbreitet… Weiterlesen
29. März 2013
von Michael W. Pleitgen
3 Kommentare
Höher, weiter, schneller, besser. Es gibt keine PROWEIN, von der nicht neue Rekorde zu vermelden wären. So auch dieses Mal. Weiterlesen
15. März 2013
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar
Dieses Jahr wird bei der PROWEIN vieles anders sein: aufgrund der zahlreichen Aussteller wurde die Aufteilung der Hallen geändert. Wie auch in den vergangenen bin ich wieder am Stand des Wine and Spirit Education Trust (WSET) anzutreffen. Weiterlesen
27. November 2012
von Michael W. Pleitgen
2 Kommentare
„Kann ein Name verschwinden? Ein Produkt, ein Artikel für den Millionen Konsumenten einmal Geld ausgegeben haben…?“ fragt Herrmann Pilz in der Weinwirtschaft. Am Besispiel des Beaujolais Primeur zeichnet er nach, wie so etwas vor sich gehen kann. Weiterlesen