31. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Die lieben Kollegen: Neues von den Online Wein-Marketing Blogs

Es gibt Zuwachs in der Gilde derjenigen, die online über Weinmarketing und über Online-Weinmarketing schreiben: Utz Graafmann Gründer und Geschäftsführer von Wein-Plus hat das Wein-Plus Weinmarketing Blog aufgesetzt! Wie siehts bei den anderen Kollegen aus? Weiterlesen

28. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Facebook als Web 2.0 Pranger?

Darf ich eine kleine Erinnerung über offenstehende, längst überfällige Rechnungen auf das Profil der betreffenden Person posten? fragte unlängst Patrick Johner in einem Facebook Beitrag. Weiterlesen

27. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Nestle-Studie: Du isst, was du bist – Ernährung bietet enormen sozialen Sprengstoff

Gutes Essen wird wichtiger – alle wollen sich besser ernähren. Und achten deshalb weniger auf den Preis. Das sind einige Headlines der neuen Nestle-Studie 2011. Blickt man etwas tiefer in die Zahlen, dann ist gutes Essen nur für diejenigen wichtig, die es sich leisten können. Weiterlesen

26. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
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McDonalds: zahlt grün-gelb sich aus?

Sonntag-Nachmittag am vergangenen Wochenende. Das McDonald’s im Industriegebiet bei Schleiz an der Autobahn ist brechend voll. Die Besucher haben sich im McCafé mit Kaffee und Kuchen eingedeckt, die Burger-Freunde scheinen zu dieser Zeit in der Minderzahl. Weiterlesen

21. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Winzer an der Mosel machen mobil

Gestern erreichte ein Rundschreiben die Winzer an der Mosel: Absender eine Gruppe von Betrieben, die sich schon seit längerem mit den anstehenden Gesetzes-Änderungen im Weinrecht beschäftigen. Sie stimmen nicht in das Lamento über die bedrohten Steillagen ein, das zur Zeit landauf – landab auf den Winzerversammlungen der Verbände zu hören ist. Weiterlesen