13. März 2012
von Michael W. Pleitgen
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Food 2.0 bei der CEBIT – Spezialisten auf dem Vormarsch

E-Commerce hat viele Facetten – welche Rolle spielen Spezial-Logistik, Direktvertrieb und social marketplace? Das war die Frage bei der Talkrunde Food 2.0 bei der CEBIT am vergangenen Samstag. Als Gäste waren Dominik Mühl von supermarkt.de, Alexander Ultes vom Weingut Kiefer und Paul Truszkowski von Wine in Black mit dabei. Weiterlesen

2. März 2012
von Michael W. Pleitgen
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Als die Bilder laufen lernten …

„Laß Dich überraschen“ tönt es zum Auftakt der Netto-Kochvideos. Bei der Vorbereitung meines Seminars zum Weinhandelsmarkting bei den Weinbetriebswirten in Heilbronn habe ich mir einmal angeschaut, was unsere Lebensmittelhändler multi-medial zu bieten haben. Weiterlesen

22. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Von der Last, Marktführer zu sein

“ the burden of leadership“ – welche Last es sein kann, Marktführer zu sein – darüber schreibt Maureen Morrison in AdAge – dem amerikanischen Pendant von W&V diese Woche Weiterlesen

18. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Weniger Alkohol wird bei der PROWEIN zum Thema

Nicht die Regierungen und auch nicht die Produzenten sind die treibende Kraft – die Weinkonsumenten sind es. Jeder der heute im Verkauf steht und Kunden berät, kennt die Zurückhaltung bei 14,5%: „Haben sie nicht auch was anderes mit weniger Alkohol?“ Weiterlesen

12. Februar 2012
von Michael W. Pleitgen
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Was die Wein-Fachhändler bewegt

Zum 12.Weinwochenende waren letzten Freitag 40 Weinfachhändler nach Mallorca gekommen, um Weine zu probieren und sich auszutauschen. Die Veranstalter Barbara Wehowsky, Vinergie und GES Sorrentino hatten zum Auftakt Wilhelm Lerner, den deutschen Statthalter von WineIntelligence aus Großbritannien zum Thema „Weinhandel per Internet – Potentiale und Probleme für den stationären Weinfachhandel“ eingeladen. Weiterlesen