3. September 2009
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar

Der Geschmack der Zukunft

Was haben Goji, Yumberry, Umbu, Yuzu, Weissdorn, Mangosteen und Blaubeeren gemeinsam? Sie alle haben großes Potential zu den Super-Aromen der Zukunft zu werden. Weiterlesen

2. September 2009
von Michael W. Pleitgen
4 Kommentare

Krise: Franzosen brechen beim Export massiv ein

Mit 3,28 Mrd Euro liegen die französischen Weinexporte im ersten Halbjahr 2009 historische 24,6% unter den Zahlen von 2008. „Die Erfolge der letzten Jahre sind zunichte gemacht. Wir sind wieder auf dem Niveau von 2004 angekommen“ stellte die Vereinigung der Weinexporteure (FEVS) bei der Vorstellung der Zahlen fest. Weiterlesen