Schlagwort-Archive: Jacques

22. November 2010
von Michael W. Pleitgen
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Rabatt-Schlacht zum Jahresende – hinterher will es niemand gewesen sein

Hinterher will es wieder niemand gewesen sein. Aber es gibt sie – und das auf breiter Front: Rabatte, „wie man sie sonst nur aus Möbelhäusern beim Kauf frei geplanter Küchen findet“ (Werner Engelhard in der November Ausgabe Wein+Markt). Das hinterher im Fachhandel als sehr positiv eingeschätzte Jahresendgeschäft 2009 begann und endete mit einem Preisfeuerwerk. 2010 will man es besser machen – so sahen die Beteuerungen noch im Herbst aus. Weiterlesen →

19. November 2010
von Michael W. Pleitgen
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Beaujolais Nouveau – noch ein Thema? Nachgefragt in BERLIN

„Beaujolais Nouveau – machen wir seit Jahren nicht mehr!“ So kurz und knapp fiel die Antwort von Wolfgang Lodde, dem Leiter der Mövenpick-Filiale in Berlin-Wilmersdorf bei unserer kleinen Umfrage aus. Weiterlesen →

7. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Fairtrade und Öko nur Alibi? Beispiel LIDL und NESTLE

„Greenwashing können wir uns in Deutschland nicht erlauben, dazu gibt es hier viel zu viele Kritiker, die uns ganz genau auf die Finger schauen“ sagte LIDL Einkaufs-Vorstand Robin Goudsblom gestern bei der International Fairtrade Conference in Berlin. Weiterlesen →

6. Oktober 2010
von Michael W. Pleitgen
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Standort: Freund oder Feind – der Weinladen gegenüber

Zwei Weingeschäfte gegenüber an der gleichen Strasse – von dem einen Laden kann man in den Verkaufsraum des anderen sehen. Kann das gut gehen? Das Modell ist aus dem Lebensmittelhandel bekannt: sogenannte Koppelstandorte – zum Beispiel ein Discounter und ein Vollsortimenter Tür an Tür Weiterlesen →

28. September 2010
von Michael W. Pleitgen
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Cru Bourgeois: die umstrittene neue Klassifikation liegt vor

„Das ist keine Klassifikation im herkömmlichen Sinne mehr, sondern eine Blindverkostung, Typ Medaillenwettbewerb“ sagte gestern am Telefon Frédéric Le Clerc Besitzer des populären Château La Tour de By aus Bégadan im Médoc. In der Liste der Crus Bourgeois des Jahrgangs 2008 ist es nicht mehr verzeichnet. Frédéric Le Clerc hatte sich wie andere bekannte Chateaux (Chasse Spleen, Citran, Clarke, Coufran, Phélan-Ségur, Poujeaux, Siran oder Tronquoy-Lalande) von der Klassifikation verabschiedet. Weiterlesen →

21. September 2010
von Michael W. Pleitgen
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Es geht voran – die zweite Nacht der guten Weine

Die zweite Nacht der guten Weine scheint ein Erfolg zu sein. Zumindest ergab das ein Weinakademie-Rundruf bei Fachhändlern, die an der von WEINWIRTSCHAFT und GEV Osnabrück initierten Veranstaltung am vergangegen Freitag teilgenommen haben. Weiterlesen →