22. Februar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Panikmache und Verunsicherung: Beim Wein braucht es noch nicht mal Fadenwürmer oder Flüssig-Ei – es funktioniert auch mit einem Blitzlicht auf „gute oenologische Praxis“ und allgemein verbreitete und gelehrte Verfahren oder Produkte. Warum gelingt dieses Rezept so zuverlässig? Weiterlesen
11. Februar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Was haben Bilder und Kunstwerke von Jackson Pollock, Louise Bourgeois, Francis Bacon und Damien Hirst mit Weinen von Château Petrus, Lafitte, Mouton oder Clos Vougeot gemeinsam? Sie sind teuer, sie eignen sich als Geldanlage und sie werden mehr und mehr über das Internet verkauft. Weiterlesen
28. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Darf ich eine kleine Erinnerung über offenstehende, längst überfällige Rechnungen auf das Profil der betreffenden Person posten? fragte unlängst Patrick Johner in einem Facebook Beitrag. Weiterlesen
26. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
1 Kommentar
Sonntag-Nachmittag am vergangenen Wochenende. Das McDonald’s im Industriegebiet bei Schleiz an der Autobahn ist brechend voll. Die Besucher haben sich im McCafé mit Kaffee und Kuchen eingedeckt, die Burger-Freunde scheinen zu dieser Zeit in der Minderzahl. Weiterlesen
12. Januar 2011
von Michael W. Pleitgen
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Zum Teil waren die „weißen Weihnachten“ schuld, vor allem aber, was meterologisch danach kam – dass die Blütenträume für ein „Super 2010“ von Anfang Dezember nicht reiften. Das Jahr war für den Weinhandel nicht schlecht. Aber mancher hätte gerne etwas draufgelegt gegenüber 2009. Weiterlesen
31. Dezember 2010
von Michael W. Pleitgen
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Welche Themen beherrschten 2010 die Online-Wein-Szene?
Wer sich mit dem Medium selbst beschäftigte, konnte beobachten, dass sich alles in Richtung Facebook entwickelte. Facebook hat auch bei den Weinleuten einen hohen Stellenwert: in unseren Seminaren wird fast nur noch danach gefragt, wenn es um online geht. Weiterlesen