14. September 2012
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Die Zukunft – wir arbeiten dran
“ Die Zukunft – ob wir das hier dauerhaft schaffen? Ich bin davon überzeugt – deshalb arbeite ich daran!“ sagt Jean-Luc Trinquier nach der Diskussion mit den kritischen Wein-Educatern aus den USA. Weiterlesen
11. Juni 2012
von Michael W. Pleitgen
Kommentare deaktiviert für Zum Kochen in den Süden
Fabienne und Stefan sind in der Villa Plaisance zu einem Mittelmeer-Kochkurs bei Heidi Spielmann-Sirguey. Eine Woche Einkaufen – Kochen – Essen – Trinken. „Ich mag im Urlaub etwas tun, Neues entdecken, etwas lernen“ sagt Stefan. Weiterlesen
19. April 2012
von Michael W. Pleitgen
3 Kommentare
Stammplätze im Weinregal gibt es keine mehr – das haben auch die Süd-Franzosen verstanden. Dauerhaft präsent ist man nur, wenn es einem gelingt, sich nachhaltig bei den Entscheidern im Handel und in den Köpfen der Verbraucher zu verankern. Die Franzosen versuchen das seit 2006 mit einer gemeinsamen Strategie unter der Dachmarke „Sud de France“. Weiterlesen