Wohltuend anders als viele Seminare verlief die erste Sud de France Masterclass Anfang Juni in Hamburg. Zwei Tage Intensiv-Schulung zum Thema Languedoc-Roussillon mit Master of Wine Matthew Stubbs Weiterlesen →
12. Juni 2012
von Michael W. Pleitgen Kommentare deaktiviert für WSET Sommerkurse – jetzt buchen
Ferienzeit ist Zeit zum Lernen – deshalb bieten wir im Juli/August unsere WSET Sommer-Crash-Kurse an. Crash Kurs heißt nicht, dass man den kompletten Stoff in drei (Level 2) beziehungsweise fünf Tagen (Level 3) eingetrichtert bekommt. Da muss man vorher schon einmal in die Bücher schauen. Weiterlesen →
20. April 2012
von Michael W. Pleitgen 5 Kommentare
Endlich mal eine gute Nachricht: Vater Staat – oder besser die europäische Union – beteiligt sich an den Kosten Ihrer persönlichen Wein-Weiterbildung! Bei entsprechenden Vorausetzungen können zum Beispiel 50% eines WSET-Kurses gefördert werden. Weiterlesen →
19. April 2012
von Michael W. Pleitgen 3 Kommentare
Stammplätze im Weinregal gibt es keine mehr – das haben auch die Süd-Franzosen verstanden. Dauerhaft präsent ist man nur, wenn es einem gelingt, sich nachhaltig bei den Entscheidern im Handel und in den Köpfen der Verbraucher zu verankern. Die Franzosen versuchen das seit 2006 mit einer gemeinsamen Strategie unter der Dachmarke „Sud de France“. Weiterlesen →
17. April 2012
von Michael W. Pleitgen 1 Kommentar
Nach dem erfolgreichen Weihnachtsgeschäft 2011 konnte es richtig losgehen: die Vetriebsmitarbeiter von Weinkontor Freund aus Borgholzhausen bereiteten sich auf die WSET Level 2 Prüfung- früher Intermediate Certificate – vor. Weiterlesen →
16. April 2012
von Michael W. Pleitgen 1 Kommentar
Speziell für die Gastronomie hat der Wine and Spirit Education Trust (WSET) ein Einsteiger-Seminar entwickelt, daß international bereits sehr nachgefragt ist. Am vergangenen Wochenende fand in Koblenz das erste Training für Seminar-Leiter statt. Weiterlesen →