Schlagwort-Archive: Aldi

14. Dezember 2009
von Michael W. Pleitgen
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Trends 2010: Feine Kost vom Discounter

Noch 10 Tage bis Weihnachten. Schon an das Weihnachtsmenü gedacht? Auf dem Einkaufszettel stehen: Argentinisches Rinderfilet, Hirschsteaks aus Neuseeland, Norwegischer Räucherlachs am Stück, Jakobsmuscheln dazu mediterrane Rosmarinkartoffeln und zum Dessert Topfenknödel mit Zimteissternen oder eine Käseplatte mit französischen oder italienischen Käsespezialitäten. Was trinken wir? Zum Auftakt entweder Champagner rose, Cremant de Loire oder einen Winzersekt. Weiterlesen →

26. November 2009
von Michael W. Pleitgen
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Weihnachtsgeschäft: Abgerechnet wird zum Schluß

Die „Weinwirtschaft“ machte letzte Woche in Optimismus: „Zuversicht gewinnt“ ist das Editorial betitelt. Als Beweis zog Chefredakteur Hermann Pilz gut besuchte Hausmessen und Endverbraucher-Events wie das Forum Vini in München an. Leicht irritiert zeigt sich Pilz nur, daß die Marktforscher für die ersten 9 Monate heftige Rückgänge vermelden, wo seine Vertrauten aus dem Handel nur Positives zu vermelden wissen. Woran liegts? Weiterlesen →

22. September 2009
von Michael W. Pleitgen
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Bio, Öko, Fairtrade: Wie der Spezialist die Zukunft sieht

Bio, Öko, Fairtrade gehören fast schon zum Mainstream. Seit im Lebensmittelhandel die Discounter das Thema aufgegriffen haben, hat es viel an Dynamik gewonnen. Diese Woche wurde zur „Fairen Woche“ deklariert und es läuft der Weltrekordversuch mit Fairem Kaffee. Dank Aldi kann er ein Erfolg werden. Auch Bio-Wein ist mittelerweile im LEH angekommen. Was machen die Bio-Spezialisten? Weiterlesen →

7. September 2009
von Michael W. Pleitgen
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VDP: Wir haben keine Angst vor Aldi…

„Wir haben keine Angst vor Aldi. Es ist zunächst einmal nicht negativ, wenn VDP-Weine dort verkauft werden“, sagte VDP-Präsident Steffen Christmann auf Nachfrage der Weinakademie bei der Pressekonferenz der gutbesuchten „VDP-GutsWein“ in Berlin am Sonntag. Weiterlesen →

6. August 2009
von Michael W. Pleitgen
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Discounter setzen wieder Maßstäbe

Am 25. September sollen in nur einer Stunde in Deutschland mindestens 100.000 Tassen Fairtrade-Kaffee getrunken werden. Das ist das Ziel des Weltrekordversuches der Fairtrade Organisation in Köln. Die Aktion, die Fairtrade noch mehr Bekanntheit bringen soll, läuft unter dem Motto „Kaffee.Pause.Fair“. Weiterlesen →